PhoenixTM食品温度分析系统/隔热盒/热电偶

发布日期：2023-05-30      浏览次数：340

PhoenixTM食品温度分析系统/隔热盒/热电偶




PhoenixTM食品系统

食品NT数据记录仪是专门为食品工业设计的，可配置K型或T型热电偶，可从6-20个通道进行精确测量。

数据记录器可以与各种隔热盒适配，以适应不同食品应用的独*挑战，保护数据记录器不受热量、蒸汽、水分甚至油的影响。

可以与不同大小的隔热盒适配，以适应特定的烹饪过程的热要求。




PhoenixTM隔热盒：

TS14

-40°C 至250°C典型应用:食品加工(煮、冻、炒)

TS24

-40c至250 C典型应用:食品加工(煮及冷藏)

TS44

-40°C to 250°C典型应用:食品加工(长时间低温煮冷)






PhoenixTM热电偶

食品用热电偶(K型或T型)是该系统的关键部分。

这些不锈钢尖针式热电偶，符合ANSI MC96.1(特殊限制)K型或IEC60584.2 一类T型规格，其设计用于提供准确、响应性强的产品核心温度测量。

热电偶的工作温度最高可达265摄氏度，在此过程中，他们有一个可选的锁圈来帮助保持热电偶在产品中的位置。

我们提供各种尺寸的针状热电偶和不同长度的引线。

K型针热电偶选项可提供热电偶校准证书。

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PhoenixTM全过程食品温度分析系统是专为HACCP烹饪验证而设计的。

该10通道数据记录仪是进行烤箱温度均匀性调查(TUS)以获取炉灶信息以及确定烤箱冷点的理想选择。

同样的系统也能够提供全面的HACCP验证报告，表明在特定的生产过程条件下进行最小的烹饪量并能够确保食品安全。

将数据记录器与各种不同的隔热盒设计和热电偶类型相结合，该系统可以适用于许多不同的产品类型(从鸡块到大块火腿原料）和如下所示的烹饪技术。



在过去的十年中，PhoenixTM不断发展，为全过程温度分析和测量过程带来创新，质量和简单性。

PhoenixTM创新/技术：

TS12 油淬火系统

2路射频遥测系统

使用经济的替换传感器对热电偶进行精加工

TS08 无污染 CAB 钎焊阻隔系统

新增功能ATEX认证精加工系统

新增功能光学仿形系统

PhoenixTM食品温度分析系统/隔热盒/热电偶